Alunos da Escola Municipal Darcy Vargas participam de oficina com Baianas do Acarajé
05/11/2018 17:37:00
Alunos de 8 a 12 anos, do segundo ao sexto ano da Escola Municipal Darcy Vargas, na Gamboa, tiveram na manhã desta segunda-feira (5) de mais uma ação da Salvaguarda do Ofício das Baianas do Acarajé.
Durante a oficina, os alunos aprendem pequenos os fundamentos culturais e gastronômicos por trás do trabalho das baianas que preparam esta iguaria da culinária afro-baiana.
A atividade é organizada em reuniões com o Comitê Gestor do IPHAN, que busca a valorização desse patrimônio imaterial.
O objetivo de difundir e valorizar a pluralidade do patrimônio sociocultural brasileiro e os aspectos socioculturais de outros povos, além de apresentar toda a tradição envolvida no trabalho destas mulheres, que representam um símbolo histórico da Bahia e foram reconhecidas pelo Iphan como patrimônio cultural do Brasil.
